Expand Cut Tags

No cut tags

Mar. 25th, 2007

shutofsky: (Default)
Ладно, раз уж упомянул к ночи...

Салат "Зов Ктулху".

300 грамм обжаренной свиной печени (жарить в панировке из манки, присолить, поперчить, тонкими ломтиками на малом кол-ве масла не более 2 минут с каждой стороны).

300 грамм вареного с пряными травами кальмара (тушку разделать, снять пленку, большую кастрюлю воды довести до интенсивного кипения, крепко посолить, добавить большое количество сушенгого укропа и разных кореньев по вкусу, тушки в друшлаге опустить в воду - она перестанет кипеть. как только закипит снова интенсивно - вынуть, дать стечь, порезать мелкой соломкой).

Пара соленых или маринованных огурцов.

Припущенный на сливочнома масле лук - одна луковица, и припущенная на сливочном масле мокровь - одна небольшая.

Банка зеленого горошка, 2 яйца, майонез. Украсить - можно оливками...

Все порезать мелкой солмокой как кальмаров, перемешатьб, приправить майонезом.

Profile

shutofsky: (Default)
shutofsky

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
91011 12131415
16171819202122
232425 26272829
30      

Page Summary

Style Credit

Page generated Jul. 17th, 2025 08:13 am
Powered by Dreamwidth Studios